引经据典
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茶油 信息来源:admin
      本品为山茶科植物油茶 Camellia oleifera Abel 或小叶油茶Camellia meiocarpa
Hu.ms.的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。                                     
    【性状】  本品为淡黄色的澄清液体。                                     
     本品在氯仿、乙醚或二硫化碳中易溶,在乙醇中微溶。                       
     相对密度  在25℃时应为0.909~0.915(附录Ⅶ A)。                       
     折光率  在25℃时应为1.466~1.470(附录Ⅶ F)。                                             
    【鉴别】  取本品2ml,小心加入新制放冷的发烟硝酸-硫酸-水(1:1:1)10ml 中,
放置片刻,两液接界处显蓝绿色。                                             
    【检查】  桐油  取本品3ml,加石油醚3ml,溶解成澄清液,加亚硝酸钠结晶少量与
稀硫酸数滴,即有气泡发生,强力振摇后,静置观察,油液层应澄清,油液与酸液接界
处亦不得显浑浊。                                                           
    棉子油  取本品5ml ,置试管中,加含硫黄的二硫化碳溶液(1→100)与戊醇的等容
混合液5ml ,置饱和食盐水浴中,注意缓缓加热至泡沫停止(除去二硫化碳),继续加
热使水浴保持沸腾,2 小时内不得显红色。
     酸值  应不大于3 (附录Ⅸ N)。                                         
     皂化值  应为185~196(附录Ⅸ N)。
     碘值  应为80~88(附录Ⅸ N)。                                    
    【用途】  用作注射用茶油的原料及软膏基质。                             
    【贮藏】  遮光,密封,置阴凉处。    

 附:  山茶油组成:
  山茶油主要脂肪酸组成(%)
  1.油酸 C18:1 78-86
  2.亚油酸 C18;2 8.6
  3.亚麻酸 C18:3 0.8-1.6
  4.棕榈酸 C16:0 8.8
  5.硬脂酸 C18:0 2.0
  1) 单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%;
  2) 不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准;
  3) 富含较高的维生素E,是橄榄油的两倍;
  4) 含有角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌、抗炎有着极佳的作用;
  5) 不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂,未受任何农药化肥的污染。